意味不明なタイトルかもしれませんが、オーケーストアで販売されている総菜の鯖の塩焼きが2種類あるんですよ。
総菜売り場と鮮魚コーナー近くの総菜売り場に2ヶ所にあるんですけれど、市川田尻店だけなのかな？？？
オーケーの「塩さば焼き」と「旨い塩さば焼」食べ比べ
私、優柔不断なもので、どちらを買うか迷ったんです。
それぞれ、別の日に買って食べてみたんですけれど、どっちも美味しかったんです。
じゃぁ、次はどっちを買うか、また迷う。
ということで、一度に両方買って、どっちが美味しいか食べ比べてみました。
オーケー「塩さば焼き」
普通の総菜売り場にあり、値札には、“ノルウェー産のさばをしっとり仕上げました。”と書かれています。
価格は、160円(税込)。
栄養成分表示〈100g当たり〉
エネルギー：382kcal
たんぱく質：19.0g
脂質：33.8g
炭水化物：0.4g
食塩相当量：1.1g
オーケー「旨い塩さば焼」
鮮魚コーナーの近く、「店内加工 お魚屋さんの旬鮮惣菜」と書かれた総菜売り場にあり、値札には、“獲れたてさばをそのまま現地で加工しました。”“ワンフローズンの旨い塩さばを焼きあげました。”と書かれています。
こちらも値段は同じで、160円(税込)。214円(税込)に値上がりしていました。
栄養成分表示〈100g当たり〉
エネルギー：315kcal
たんぱく質：29.8g
脂質：21.7g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：2.1g
重さの比較
まずは、「塩さば焼き」
個体差はあると思いますが、大きそうなのを選んで購入し、97.3g。
続いて、「旨い塩さば焼」
こちらも大きめなのを選んで購入し、175.4g。なんと約1.8倍の重さがありました。
値段は全く同じですが、これだけ重さに差があるなら、コスパ的には、断然、「旨い塩さば焼」が良いですね。
カロリーは、今日買った鯖の塩焼きでは、「塩さば焼き」が306kcalで、「旨い塩さば焼」は553kcalと、カロリーにも差が出るので、カロリーを気にしている人は、「塩さば焼き」の方が良いのかな。
食べた感想・レビュー
「塩さば焼き」は、程よく脂ものりつつ、身も引きしまった感じもありますね。
「旨い塩さば焼」は、こちらの方が脂がのった感じがして、ジューシーな食感。
単純に大きい方が脂がのってるんじゃないかな。
栄養成分表示だと「塩さば焼き」の方が脂質が多くなってますが、ホントかな？？？
味は、 個体差があるかもしれませんが、「塩さば焼き」のよりも「旨い塩さば焼」の方が塩気が強めかな。
「旨い塩さば焼」は、栄養成分表示で塩分が2倍ぐらい多いので、これは栄養成分表示の通りでした。
おわりに…
どちらも美味しいかったけれど、個人的には、、脂がのってジューシーな「旨い塩さば焼」の方が良いなぁ。
私と同じく、オーケーの「塩さば焼き」と「旨い塩さば焼」で、どちらお買うか迷っている人は、参考にしてみて下さい(笑)
