グランドルチェ ソコラ南行徳店の『モンブラン』を食べました！
グランドルチェのHPを見ても、全然更新されていないから、南八幡店・南行徳店・市川真間店・菅野アーデル工房 直売所の4店舗しか載っていませんが、他にも、モリシア津田沼店・アトレ新浦安店・ダイエー市川店があり、さらに、去年オープンしたソコラ南行徳にもありますね💡
元々、ドルチアというお店だったのが、2018年3月に全店閉業になり、その後、グランドルチェとなって復活したらしい・・・
グランドルチェ モンブラン
グレープシードオイルを使用したヘルシーなロールケーキに、カスタードと生クリームをブレンドしたクリームをのせ、マロンペーストのクリームで包んだモンブラン💡
独特な形のモンブランですね(・・;)
マロンペーストのクリームは、クリームというより餡のような感じで、優しい栗の風味。
中のクリームは、甘さ控えめであっさりめですね。
ロールケーキは、ふんわり、素朴な感じ。
普通のモンブランとはちょっと違うけれど、ほんのり洋酒の香るモンブランで、美味しかったです！
