2021年11月1日(月)に発売された東洋水産の新商品『すぎ本×しば田 鴨だし塩醤油ラーメン』を食べました！
すぎ本×しば田 鴨だし塩醤油ラーメン
404kcal/希望小売価格:220円(税抜)/販売者:東洋水産
講談社発行「業界最高権威 TRY ラーメン大賞」で「2019-20 名店部門 しお1 位」の「らぁ麺 すぎ本」と、「2015-16 名店部門 しょうゆ1 位」の「中華そば しば田」がコラボしたカップラーメン💡
食べた感想・レビュー
熱湯を注いで3分で出来上がり。
特製スープを入れる前に、一口スープを飲んでみると、それだけでも、塩ラーメンとして成立するような、美味しいスープで、特製スープを入れると、醤油や鶏などの風味の加わって、それもまた美味しい(^^♪
チキンの旨味をベースに、鴨・豚・魚介等の旨みをバランスよく利かせているとのこと。
私、鴨を食べたことが無いので、鴨の味なのか、よく分からないけれど、旨みがありつつ、あっさりとしていて、美味しいですね✨
ざっくりとした感想だと、「赤いきつねうどん」のスープに、鶏や豚の旨みをプラスした感じかな💡
麺は、すっごく、反発力のある、もっちりとした食感ですね🎵
具材は、味付鶏肉だんご、めんま、ねぎで、味付鶏肉だんごの生姜の風味が、良いアクセントになっていました。
今年食べたカップラーメンは、数えるほどしかありませんが、一番美味しかったです！
評価
総 合：★★★★★★☆
味 ：★★★★★★☆
食 感：★★★★★★☆
コスパ：★★★★★☆☆
